正义网江西7月5日电（通讯员 谢兴）近日，为守护敬老院老人食品安全，大余县人民检察院以“敬老院食品安全公益诉讼专项监督”活动为契机，随机走访了该县9个乡镇敬老院，重点对敬老院厨房的“三防”设施、卫生环境、食物来源、食品留样、餐具消毒、饮水安全、工作人员健康证等几个方面进行了一一检查。 

　　检察人员在走访过程中发现，部分敬老院厨房窗户未安装纱窗、食品留样未标注日期、生熟食混放、消毒柜损坏致餐具未消毒等问题。该院依法向相关部门发出检察建议，督促其切实履行好对辖区内敬老院食品安全监督管理职责，守护老人的合法权益。 

　　下一步，该院将充分发挥检察机关公益诉讼职能，进一步推动敬老院食品安全形成规范管理，有效维护老人的合法权益，确保老人们吃的放心、住的舒心。

[编辑：于琨]